De Parel biedt de mogelijkheid om een 3 gangenmenu samen te stellen met 3 keuzes per onderdeel. Met uiteraard wat lekkers voor onze jongsten. Ook bieden wij de plateservice met 4 keuzes. Genieten van deze heerlijke verse gerechten is mogelijk voor groepen vanaf 15 personen.
Voorgerecht naar keuze € 7.50
Hoofdgerecht naar keuze € 18.00
Nagerecht naar keuze € 6.50
Kindermenu € 9.50 (peutermenu € 4.50)
Plateservice naar keuze € 17.50
U heeft de keuze uit meerdere variaties. Alles vers gemaakt door onze topkok, en zoveel mogelijk gehaald bij onze lokale specialisten. Topkwaliteit. En goed voor de lokale middenstand. Met 3 keuzes bij elk onderdeel.
Het kindermenu is beschikbaar voor de leeftijd van 5-10 jaar, voor jongere kinderen die mee-eten hebben wij het kleinere peutermenu.
Tenslotte hebben wij onze befaamde 'plateservice': een heerlijk gevuld bord, direct uit de keuken. In dit geval zelfs 5 keuzes.
Venkelsoep, gerookte zalm, korstdeeg stengel
Huis gegaarde rosbief, Gerookte paprika mayonaise, radijs, Rucola,
Knoflook croutons
Diamanthaas, asperge in spek, oven aardappelen en knolselderij crème
Kabeljauw, pompoen, gepofte tomaat, Paksoi, kruiden beurre blanc
Runderlende, gebakken biet en knolselderij, shiitake, paddenstoelen tijm jus
Appel crumble, vanille ijs, slagroom, geroosterde amandelen
Brownie, Ananas compote, slagroom en citroen ijs
Peren parfait, Appel, witte chocolade mousse, Tuile koekjes
Friet met een snackstick
Appelmoes
Schnitzel, sperziebonen in spek, champignonsaus, patat
Zalmfilet, dillesaus, seizoensgroente, patat
Parelburger, burgersaus, sla melange, tomaat, augurk, spek, rode ui, jonge kaas, patat
Varkenshaas in spek, rode wijnsaus, seizoensgroente, patat
Kipsaté, huisgemaakte pindasaus, seizoensgroente, patat
Liever vegetarisch? We bieden de mogelijkheid de volgende gerechten toe te voegen of een bestaand gerecht te vervangen voor een vegetarisch gerecht.
Multifunctionele locatie voor congres, evenement, beurs of bijeenkomst
Uitgebreide Culinaire Mogelijkheden passend bij uw bijeenkomst
Centraal gelegen in Nederland. Dichtbij Treinstation En A15
Voldoende Gratis Parkeergelegenheid
Lage prijzen. Goede Service. Mogelijkheden Voor Elk Budget
opbrengsten van de parel vloeien terug naar de gemeenschap
® 2020 Zalencentrum De Parel
