Talmastraat 9  •  Hardinxveld-Giessendam
0184 - 612 570 info@deparel.nl contact home
Heerlijk als groep dineren

Onze culinaire specialisten bereiden het voor u in de eigen keuken.

Samen genieten van de heerlijke gerechten uit de keuken van De Parel. Met diverse culinaire specialiteiten en een uitgebreide keuze. Ook voor vegetarische varianten of andere dieetwensen.

De Parel biedt de mogelijkheid om een 3 gangenmenu samen te stellen met 3 keuzes per onderdeel. Met uiteraard wat lekkers voor onze jongsten. Ook bieden wij de plateservice met 4 keuzes. Genieten van deze heerlijke verse gerechten is mogelijk voor groepen vanaf 15 personen.

Voorgerecht naar keuze € 7.50

Hoofdgerecht naar keuze € 18.00

Nagerecht naar keuze € 6.50

Kindermenu € 9.50 (peutermenu € 4.50)

Plateservice naar keuze € 17.50

Lia Schouten

Heeft u vragen?

Bel mij op 0184 612 570
of stuur me een email.

Ons keuzemenu: u kiest

U heeft de keuze uit meerdere variaties. Alles vers gemaakt door onze topkok, en zoveel mogelijk gehaald bij onze lokale specialisten. Topkwaliteit. En goed voor de lokale middenstand. Met 3 keuzes bij elk onderdeel.

Het kindermenu is beschikbaar voor de leeftijd van 5-10 jaar, voor jongere kinderen die mee-eten hebben wij het kleinere peutermenu.

Tenslotte hebben wij onze befaamde 'plateservice': een heerlijk gevuld bord, direct uit de keuken. In dit geval zelfs 5 keuzes.

Voorgerecht

  1. Steak tartaar, krokante serranoham, basilicum mosterd mayonaise, pijnboompitten, rode ui
  2. Venkelsoep, gerookte zalm, korstdeeg stengel

  3. Huis gegaarde rosbief, Gerookte paprika mayonaise, radijs, Rucola, 
    Knoflook croutons

Hoofdgerecht

  1. Diamanthaas, asperge in spek, oven aardappelen en knolselderij crème

  2. Kabeljauw, pompoen, gepofte tomaat, Paksoi, kruiden beurre blanc

  3. Runderlende,  gebakken biet en knolselderij, shiitake, paddenstoelen tijm jus

Nagerecht

  1. Appel crumble, vanille ijs, slagroom, geroosterde amandelen

  2. Brownie, Ananas compote, slagroom en citroen ijs

  3. Peren parfait, Appel, witte chocolade mousse, Tuile koekjes

Kindermenu

  • Friet met een snackstick

  • Appelmoes

  • IJsje

Plateservice

  1. Schnitzel, sperziebonen in spek, champignonsaus, patat

  2. Zalmfilet, dillesaus, seizoensgroente, patat

  3. Parelburger, burgersaus, sla melange, tomaat, augurk, spek, rode ui, jonge kaas, patat

  4. Varkenshaas in spek, rode wijnsaus, seizoensgroente, patat

  5. Kipsaté, huisgemaakte pindasaus, seizoensgroente, patat

Vegetarisch

Liever vegetarisch? We bieden de mogelijkheid de volgende gerechten toe te voegen of een bestaand gerecht te vervangen voor een vegetarisch gerecht.

Koude gerechten

  • Volkoren couscoussalade
  •  Salade caprese
  •  Salade met broccoli, fruit en pecannoten

Warme gerechten

  • Tortellini met spinazie en venkel         
  • Geitenkaas op een bedje van rode biet V
  • Gratin van wortels en prei
Waarom kiezen voor De Parel?

Multifunctionele locatie voor congres, evenement, beurs of bijeenkomst

Uitgebreide Culinaire Mogelijkheden passend bij uw bijeenkomst

Centraal gelegen in Nederland. Dichtbij Treinstation En A15

Voldoende Gratis Parkeergelegenheid

Lage prijzen. Goede Service. Mogelijkheden Voor Elk Budget

opbrengsten van de parel vloeien terug naar de gemeenschap

® 2020 Zalencentrum De Parel