
Buffet 'De Molen'
€ 22.50
- Rundvleessalade
- Rauwkostsalade V
- Seizoenssalade
- Stokbrood met kruidenboter
- Kippendijen in saté
- Zalmmoten romige dillesaus
- Boeuf Bougignon
- Sperzieboontjes
- Rijst gekookt in bouillon
- Friet
Onze culinaire specialisten hebben jarenlange ervaring opgebouwd in het verzorgen van een heerlijk lopend buffet. Hiervan hebben we geleerd wat wél aanslaat, wat minder populair is en wat onze klanten heerlijke combinaties vinden.
Wij hebben de keuze in onze lopende buffetten hieronder weergegeven. Kom gerust langs om uw wensen op dit gebied te bespreken. Want uiteindelijk bent u degene die het buffet kiest, waarmee u uw gasten wilt verwennen.
Buffetten worden bereid voor een minimum van 15 personen. Alle buffetten hebben zowel een koud als een warm gedeelte. Voor de kinderen is er een speciale pan met heerlijke minisnacks, friet en appelmoes.
€ 22.50
€ 25.50
€ 26.50
Rundvleessalade
Gevuld ei en gevulde tomaat
Coburger ham met meloen
Zalmsalade
Gerookte zalm en palingfilet
Haring met uitjes
Luxe broodsoorten met kruidenboter en tapenade
Kippendijen in saté
Varkenshaas in champignon roomsaus
Kippenpootjes uit de oven
Rijst gekookt in bouillon
€ 35.00
Pompoensoep met bosui
Seizoensgroenten
Oosterse rauwkost salade met sesamdressing
Thaise rundvlees salade met bavette
Huisgemaakte aardappel salade met bieslook en kerriemayonaise
Luxe broodsoorten met kruidenboter
Gebakken bospaddestoelen en champignons
Rozeval aardappel uit de oven met rozemarijn en knoflook
Buikspek uit de oven a la minute gesneden aan het buffet
Rundvlees rollade met Jus de veau
€ 23.50
Kip saté
Babi pangang
Rundvlees in ketjapsaus
Pikante kipschotel
Nasi
Bami
Witte rijst
Atjar Tjampoer
Kroepoek
€ 26.50
Carpaccioschotel
Italiaanse vleeswarenschotel
Pastasalade met kip
Italiaanse salade met tonijn
Focaccia brood met pesto en kruidenboter
Lasagne
Kip met pasta in roomsaus
Zalm spaghetti met dille
€ 14.50
Groenten of tomatensoep
Krentenbollen
Croissants
Gesorteerde bolletjes
Diverse soorten brood
Kroket
Kaas en vleeswaren
Zoetwaren
Room en dieetboter
Vers fruit
€ 25.00
Tomatensoep met peterselie en bosui V
Couscoussalade met geroosterde paprika en avocado V
Salade Caprese V
Tagliatelles met spinazie en venkelroom saus V
Aardappel gratin met courgette en pesto V
Quesadilla's met pompoen, rode curry en kaas V
Gevuld ei en gevulde tomaat
"Feestje gehad met de familie, leuk zaaltje, lieve, attente medewerksters!"
"Prima vergaderlocatie. Eigen parkeerplaats. Goede verzorging."
"Mooie zalen die van alle nodige geluid en beeldapparatuur zijn voorzien, vriendelijk en behulpzaam personeel, goede lunch."
Multifunctionele locatie voor congres, evenement, beurs of bijeenkomst
Uitgebreide Culinaire Mogelijkheden passend bij uw bijeenkomst
Centraal gelegen in Nederland. Dichtbij Treinstation En A15
Voldoende Gratis Parkeergelegenheid
Lage prijzen. Goede Service. Mogelijkheden Voor Elk Budget
opbrengsten van de parel vloeien terug naar de gemeenschap
® 2020 Zalencentrum De Parel